19 septiembre, 2009

La unión entre átomos , Les presento a Carbono:

En tiempos remotos , el solitario Hidrógeno vagaba de un lado a otro sin saber mucho que hacer hasta que comenzó la fusión nuclear y llegó Helio , un poco más sofisticado, a brindarle compañia ,aún así , no podían permanecer unidos , solo existian ambos en convivencia . Este proceso volvio a repetirse muchas veces hasta obtener la gran cantidad de elementos que mendeliev ordenó (algunos) en la famosa tabla periódica . Hubo uno de estos elementos que era muy solidario con los de su misma especie y se unieron entre sí para formar cadenas que cada vez que podían se hacían más complejas e integraban a otros elementos (el solidario elemento le tenía mucho respesto a hidrógeno , porque él había estado desde un comienzo , entonces lo integró a sus cadenas) , a este elemento le llamamos Carbono y nuestra existencia y la de toda la materia viva no sería posible sin él.


Los atomos se unen entre sí mediante enlaces químicos , la verdad , aún no tengo absolutamente claro el proceso de hecho , tengo una pregunta siempre me aparece . Lo único que puedo afirmar es que si los elementos se unen mediante enlaces químicos , es porque de esta manera se alcanza un nivel energético favorable . El hecho de que los atomos estén juntos brinda la diversidad que hoy vemos en nuestro planeta ,lo más sorprendente es que no todos los elementos que observamos en una tabla periodica son responsables de esta diversidad , nuestro concentido es el carbono , que decidió tomarse de la manito (compartir electrones) con más atomos de carbono e hidrógeno y formar una variedad increíble de moléculas para darle paso a lo que conocemos como química orgánica. Las proteínas , lípidos , carbohidratos , RNA y el misterioso ADN están compuestos de moléculas orgánicas.

El enlace químico covalente , es la compartición de electrones entre dos átomos , es estable y la más fuerte de todas las formas de juntar dos átomos, pero no es la única forma de que los átomos puedan estar juntos . A nivel atómico las fuerzas electricas son importantísimas y son las responsables de que los átomos se unan tambien de otras formas :

Atracción iónica , la electronegatividad de un elemento , es su capacidad de retener electrones y también de querer quitarselos a los demás elementos ,por eso , se forman los iones , los iones con carga negativa son aquellos que tienen un exceso de electrones y los con carga positiva requieren de estos , iones con cargas opuestas se atraen y establecen una interacción , es el caso de la sal de mesa (que tanto nos gusta a algunos ), el cloro es conocido por su electronegatividad y atrapa al ultimo electrón del potasio ,entonces ambos quedan descompensados electricamente



Fuerzas de Van der waals, en honor a Johannes Van der Waals , en ciertas ocaciones , las moléculas estan polarizadas , esto significa que sus cargas no se compensan y están ''un poco'' más positivas hacia un lado y ''un poco'' más negativas hacia otro , entre ellas , se dan estas interacciones débiles , que dependendiendo del tamaño de la molécula se van haciendo cada vez más y más considerables

Puentes de hidrógeno ,es un efecto de la polaridad, y la destaco porque es muy importante entre las interacciones bioquímicas , se da cuando un hidrógeno hace de comunicador entre dos atomos electronegativos , el hidrogeno está unido covalentemente a un atomos electronegativo, otro atomo electronegativo está cerca , ve al hidrógeno y le interesa, entonces trata de arrancarlo , pero esta acción de quitarselo al primero , es permanente y el atomo de hidrogeno termina por servir de puente para mantenerlos unidos. Se dan en el agua , en el ADN , entre las proteinas , etc.



Muchas veces se preguntaran porque unos atomos son capaces de formar más enlaces ( o menos que otros) eso depende de su configuración electrónica , el carbono, que nuestro consentido , posee 4 electrones de valencia , esto significa que 4 electrones están en su capa más externa y es capaz de compartirlos con otros átomos , entonces es capaz de formar 4 enlaces.


Podemos decir que los organismos vivos se componen de moléculas inanimadas , cuando se aislan y examinan individualmente esto queda al descubierto , no obstante los organismos vivos poseen atributos extraordinarios que no se observan en ningún conjunto al azar de moléculas . Cómo sucedió y en qué instante sucedió todo esto es algo que aún no se sabe , pero fue el comienzo de la vida. Con esto les doy la bienvenida a la bioquímica.



4 comentarios:

RauLox 19/9/09, 19:13  

Qué hermoso tema, está muy interesantemente expuesto. Gustoso entro en el mundo de la bioquímica!

RauLox 19/9/09, 19:34  

ah! Excelente imagen la del comienzo O:
y muy lindo tu dibujito de una molecula de sal de mesa n.n

RauLox 20/1/10, 6:25  

¿Cuál es esa pregunta que siempre te haces?

Unknown 18/6/10, 22:15  

Uhm... la caricatura parece que fuera una reacción REDOX entre Na+ y Cl- xD


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